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新型热缩膜PVDC

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新型热缩膜PVDC

发布日期:2015-09-14 10:57 来源:http://www.shtianpang.com 点击:

  新型热缩膜PVDC

   一、PVDC的基本特性:


  PVDC,学名为“聚偏二氯乙烯”。它是一种无毒无味、安全可靠的沙淋膜高阻隔性材料。除具有塑料的一般性能外,还具有耐油性、耐腐蚀性、保味性以及优异的防潮、防霉、可直接与食品进行接触等性能,同时还具有优良的印刷性能。


  在世界上PVDC之所以被广泛用于食品包装,Z主要原因是它具有很高的阻隔性,用它包装食品可以有效地解决产品变质问题,从而大大延长产品货架期。PVDC的高阻隔性是由其分子结构决定的,PVDC具有头尾相连的线性聚合链结构:···-CH2-CCl2-CH2-CCl2-···,由于其分子结构的对称性,且分子间凝集力强,氧分子、水分子很难在PVDC分子中移动。高结晶度和高密度决定了PVDC共聚物具有良好的隔氧性、隔气性和保味性。


二、PVDC与EVOH阻隔性的对比:


  目前在高阻隔材料中,PVDC与EVOH均得到大家的关注,为了方便大家有针对性的选择,有必要对它们的阻隔性进行客观的分析。


  EVOH是乙烯与乙烯醇的共聚物,在潮湿的环境下,会与H2O形成氢键,而被吸的水分对于EVOH本身起了增塑作用,使分子间作用力发生变化,从而使其阻氧性能下降很快,所以在选择EVOH时一定要考虑湿度对其阻氧性能的影响。而 PVDC由于其对称的分子结构和疏水基氯的存在,其阻氧性能不随湿度变化而变化。实验证明,在相对湿度为0-70%之间时,EVOH(38%)的阻氧性优于PVDC,当相对湿度大于70%时,EVOH阻氧性下降很快,不如PVDC,在80%的相对湿度下,PVDC的阻氧性好于EVOH3倍,在100%的相对湿度下,PVDC的阻氧性好于EVOH13倍。特别对于肉制品包装,外界的相对湿度为60-70%,肉制品内部的相对湿度为95-100%,包装材料层处的相对湿度一般都超过70%,所以在肉制品包装中PVDC远比EVOH优越。


 

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